Menu
  1. Αρχική
  2. ΝΕΟ ΤΕΥΧΟΣ
  3. ΑΡΘΡΑ & ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΟΙ
  4. ΤΕΧΝΙΚΕΣ
  5. ΕΙΔΗ ΨΑΡΙΩΝ
  6. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
    1. ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΙ - ΔΙΑΝΟΜΕΙΣ
    2. ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΕΣ
    3. ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ / E-SHOP
  7. ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΓΙΑ
  8. ΘΕΜΑΤΑ
  9. ΝΕΑ
  10. VIDEOS
Πέμπτη, 21 Νοεμβρίου 2024

Περιοδικό Βυθός : Στήρα

Στήρα, η πεντάμορφη με τα υπέροχα χρώματα και την χαρακτηριστική νοστιμιά της.

Στήρα

Η στήρα (επιστημονική ονομασία Epinephelus costae) είναι ψάρι της οικογένειας των Σερρανίδων. Ζει σε βαθειά νερά σε φυκιάδες, αλλά και σε βράχους. Οι στήρες που είναι σε μικρό μέγεθος, μπορούν να ανέβουν στην επιφάνεια σε μικρές ομάδες. Οι μεγάλες σε μέγεθος στήρες είναι μοναχικές και καθεμία ζει στη φωλιά της, είτε σε τρύπες είτε σε φωλιές.
Είναι παρόμοιο με τα είδη του βλάχου, του ροφού, της πιγγας και της σφυρίδας. Το μήκος του φτάνει μέχρι και τα 140 εκατοστά και βάρος τα 40 κιλα. Η ράχη του έχει καστανή και σκούρα απόχρωση(περίπου μαύρη). Έχει σχεδόν ίδια μορφή στις περισσότερο γέρικες, ενώ στις νεαρότερες έχει και 5-6 σκούρες παράλληλες γραμμές, οι οποίες ξεθωριάζουν όταν το ψάρι μεγαλώσει, αλλά παραμένουν ευδιάκριτες. Επίσης τα ενήλικα έχουν και χρυσή κηλίδα πίσω και πάνω από το βραγχιακό κάλυμμα.  Σε αντίθεση με το ροφό, δεν έχει κυνόδοντες και το κάτω σαγόνι της εξέχει αρκετά.


Ο κόσμος να μην φοβηθεί, οι τιμές μας είναι ακόμα καλές στις στολές επί μέτρω. Μιλάμε με την Τζίλντα από την G&SEA.

του Δημοσθένη Βαρβέρη

Ο κόσμος να μην φοβηθεί, οι τιμές μας είναι ακόμα καλές στις στολές επί μέτρω. Μιλάμε με την Τζίλντα από την G&SEA.

Μιλάμε με την Τζίλντα από την G&SEA για το πρόβλημα της αγοράς με τις ελλείψεις υλικών, αλλά και τις αυξήσεις τιμών.

Πως αντιμετωπίζετε τα προβλήματα της αγοράς;

Έχει δυσκολέψει πάρα πολύ ο τρόπος της εισαγωγής των υλικών, ειδικά από χώρες εκτός Ευρώπης. Εμείς στην G&SEA εισάγουμε από την Ιαπωνία και ο χρόνος παράδοσης έχει διπλασιαστεί, έχουν αυξηθεί πάρα πολύ τα κόστη των υλικών, αλλά και των μεταφορών. Προσπαθούμε να κρατήσουμε με δυσκολία μια ισορροπία στις τιμές.

Δεν έχουμε ξεφύγει έχουμε καταφέρει να κρατήσουμε τις τιμές όσο πιο χαμηλά μπορούμε και η αύξηση στο συνολικό προϊόν θα έλεγα ότι δεν είναι μεγαλύτερη από το 10%. Έχουμε προσπαθήσει όλη η αύξηση η οποία έχει έρθει τους ώμους μας από τους προμηθευτές μας (δεν είναι μικρότερη από 25%) να την απορροφήσουμε.

Υπάρχει επάρκεια υλικών;

Έχουμε φροντίσει να κάνουμε σωστές παραγγελίες ούτως ώστε να έχουμε υλικά και να μην ξεμένουμε. Σήμερα που μιλάμε έχουμε δώσει όπως είναι φυσικό μεγαλύτερη βάση στα χειμωνιάτικα υλικά. Έχουμε φέρει και υλικά σε μεγάλα χιλιοστά μέχρι 10mm.

Η πρόταση σου για χειμωνιάτικες στολές ποια είναι;

Ξεκινάμε από τα πέντε χιλιοστά που είναι παντός καιρού και φτάνουμε μέχρι μέχρι τα εννέα χιλιοστά. Όπως είπα μπορούμε να κάνουμε και 10άρα στολή, αλλά αυτό είναι πολύ σπάνιο.

Ο χρόνος παράδοσης μία στολή ποιος είναι;

Σε εμάς δεν υπάρχουν καθυστερήσεις στις παραδόσεις μας. Mε το που παραγγέλνει κάποιος μια στολή ξέρει πότε ακριβώς θα την πάρει. Δηλαδή κάποιος που δίνει τα μέτρα σήμερα σε 10 με 20 μέρες το αργότερο θα έχει πάρει τη στολή του. Όπως είπα και πριν έχουμε πάντα διαθέσιμα υλικά και για το ψαροντούφεκο, αλλά και για την ελεύθερη κατάδυση, για την οποία θα πω ότι κάθε χρόνο αυξάνεται η ζήτηση.

ΚατηγορίαΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
Print
Back To Top