Menu
  1. Αρχική
  2. ΝΕΟ ΤΕΥΧΟΣ
  3. ΑΡΘΡΑ & ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΟΙ
  4. ΤΕΧΝΙΚΕΣ
  5. ΕΙΔΗ ΨΑΡΙΩΝ
  6. ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
    1. ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΙ - ΔΙΑΝΟΜΕΙΣ
    2. ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΕΣ
    3. ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ / E-SHOP
  7. ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΓΙΑ
  8. ΘΕΜΑΤΑ
  9. ΝΕΑ
  10. VIDEOS
Πέμπτη, 21 Νοεμβρίου 2024

Περιοδικό Βυθός : Συνταγές

Μαγειρέψτε τα ψάρια σας με απλές και νόστιμες συνταγές

Λεκατίκι μαρινάτο στο φούρνο

Του Γιάννη Παπαθανασίου

Λεκατίκι μαρινάτο στο φούρνο

To Λεκατίκι, γνωστό τονοειδές, είναι ένα πελαγοδρόμο ψάρι.

Είναι απ’ τα ψάρια που κυρίως τους κρύους μήνες του χρόνου κατακλύζει λιανό ακόμα τα ακρογιάλια του τόπου μας και συναθροίζεται κυνηγώντας όπου τα νερά είναι κοφτά και πλούσια διατροφικά.

Τρώγοντας του σκοτωμού και αργότερα πια προς την Άνοιξη, όταν θρέψει πάχυτα, ανοίγεται στα βαθιά και κοπαδιάζει σε ολιγομελείς αγέλες.

Back To Top